地处岷江洪冲积扇平原的郫都区,属成都市饮用水源一级保护区,因气候温和、土质疏松肥沃,当地生产出的云桥圆根萝卜较其它种植区域具有肉质致密、脆嫩、多汁、回甜、无辣味及无糠心等特点,因其春天抽苔开花晚、收获期长等特性,也被誉为“春不老”萝卜。
生在饮用水源保护区的云桥圆根萝卜营养丰富,美味可口,一直是广大老百姓餐桌上必不可少的家常菜。郫都区种植萝卜历史悠久,距今已有一千多年历史。《郫县志》(1989年版)便有“春不老萝卜”的记载。1981年,萝卜种植大户、土专家查文元的《郫县“春不老”圆根萝卜》在《农业科技通讯》杂志第七期上发表,引起全国广泛关注。2014年获评为国家农产品地理标志登记产品。
在萝卜田旁,“落叶翻天印”项目也备受小朋友喜爱。小朋友们纷纷选择喜欢的颜料涂到活动主办方提供的萝卜叶上,再把叶子拓到相应展示板上,不一会儿,白板上便留下了五颜六色的萝卜叶图案。
品尝并描述口感的“萝卜观察营”,用笔在萝卜上画表情的“萝卜表情秀”,站在远处瞄准、抛圈套萝卜的“萝卜圈圈乐”多个互动项目,锻炼小朋友们的表达和动手能力,每完成一项即可获得一枚印张,集齐5枚印章即可获得限定食材一份。
产自云桥村,是国家地理标志产品,被誉为“春不老”萝卜,因其肉质致密、脆嫩、多汁、回甜等特点不仅受到国人的青睐,而且还端上了法国、荷兰、日本等国家的餐桌。
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